Drent beschuldigd van diefstal Ethiopisch gewas

16-08-2018    09:26   |    Goedemorgen

[Volkskrant] De Drentse Jans Roosjen is verwikkeld geraakt in een bijzondere rechtszaak. In 2003 kreeg hij patent op twee verwerkingsmethodes van teffmeel, waardoor de Ethiopische staat momenteel een zaak aanspant omdat ze bang zijn dat Ethiopiërs nooit meer hun nationale lievelingsgerecht injera kunnen bereiden.

Teff wordt in Ethiopië al eeuwen gebruikt om gerechten als injera te maken. Het staat nu op het punt om het volgende hippe superfood te worden, zoals quinoa eerder. Omdat de Nederlanders Jans Roosjen twee patenten aanvroeg gebaseerd op teffmeel, zijn de Ethiopiërs boos dat het nu lijkt alsof Roosjen teff heeft uitgevonden en er als enige geld aan gaat verdienen. Roosjen zelf betoogt hij nooit van plan was om het maken van injera te verbieden, integendeel, maar mag zich nu verdedigen tegen de Ethiopische staat bij het Hof van Arbitrage van de Internationale Kamer van Koophandel in Parijs.

Lees dit bijzondere verhaal in de Volkskrant.

 

 


Reacties (0)

Er zijn nog geen reacties

Reageer op dit bericht

Meer nieuws