Oproep voor zaden van vergeten groenten

Kijk hier om rassen aan te melden: zaadgoed.nl/levende-zadenbank/

Waarom zaadvaste zaden?
Bijna alle groenterassen komen tegenwoordig van hybride zaden van planten die zo zijn gekweekt dat nateelt voor professionele telers niet interessant is om het jaar erop weer in te zaaien. Zo blijft de boer of tuinder afhankelijk van de zaadleveranciers. Dit heeft er toe bijgedragen dat de diversiteit aan groenten dat in de supermarkt te koop is, erg beperkt is geworden. Tegenwoordig vind je in de supermarkt vaak slechts een vorm van een gewas en deze is dan vaak optimaal voor transport, bewaring, efficiënte bewerking en dergelijke. Maar er is zoveel meer en vandaar deze oproep met als doel uitbreiding van de collectie zaadvaste groenterassen. Zaadvast betekent dat de zaden planten opleveren waarvan de zaden het jaar daarna weer opnieuw gebruikt kunnen worden. Zo kan de teler zelfvoorzienend worden in zaden, maar ook met selectie eigen rassen telen.

Levende Zadenbank
Caring Farmers, de Zaderij en Stichting Zaadgoed zetten zich samen in voor een Levende Zadenbank omdat het aantal verschillende groenten in de supermarkt en in ons dieet de afgelopen decennia erg klein is geworden. Samen leiden wij meer telers op om zelf hun eigen zaden te telen van een steeds groter aantal verschillende groenterassen. Dit jaar doen 20 deelnemers mee met de 4 daagse cursus Zaadvaste Rassen Telen en volgend jaar zal deze cursus worden herhaald. Stichting Zaadgoed verzorgt de opleiding en de cursisten kunnen via de Zaderij met hun zaden de weg naar de markt vinden.

Bron: